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前期培训
Early stage training
在专业化的培训教室一对一针对性辅导所有产品以及调料的制作技术在高频运转的后厨现场实践学习所有产品的制作流程
流程规范化,加工操作规范、简便。 根据当地口味定制味型,由专业师傅指导调味
岗位分配/
人员构成/
后厨流程/
The practical application of New media
The traditional media promotion
The docking platform
后期培训
Later stage training
1、采买标准:公司提供统一的底料和底油
2、当地供应商的筛选
3、当地价格标准
85%-90%的原材料可以当地购买
10%-15%的特殊原材料(如花椒、辣椒等)根据需要订货